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芹香炒三丁
这款家常菜里的火腿可以换做肉丁,也可以添加进其他的哦。反正适合自己的口味,做法是重要的,大家可以尽情发挥。芹菜具有平肝健胃、利水消肿、凉血止血等功效,能改善高血压、头痛、头晕、水肿等病症

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 芹香炒三丁步骤1
    1
    豆干洗净切丁
  • 芹香炒三丁步骤2
    2
    火腿肠也切成小丁
  • 芹香炒三丁步骤3
    3
    芹菜洗净切丁
  • 芹香炒三丁步骤4
    4
    热锅适量油,爆香花椒葱姜,下入豆丁翻炒
  • 芹香炒三丁步骤5
    5
    炒至豆干丁略有微黄时,调入一勺生抽
  • 芹香炒三丁步骤6
    6
    下入火腿丁继续翻炒
  • 芹香炒三丁步骤7
    7
    下入芹菜丁,调入适量的盐大火翻炒均匀,起锅
  • 芹香炒三丁步骤8
    8
    好香的一道家常菜哦

小贴士

少许盐,保持清香的口感
来自 品口 wangyoo2003 的作品 
菜谱标签:火腿 家常菜 咸香 炒 冬季 增强抵抗力 脂肪肝 阳盛质

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