菜谱

首页食谱食材专辑健康

您的位置：首页 > 菜谱大全 > 上汤鸡毛菜

上汤鸡毛菜

上汤鸡毛菜

�� 周六闲来无事，去了港城早市，各种新鲜蔬菜真是琳桹满目惹人喜爱，已是夏至时节，多吃绿色蔬菜有利于养生。买了鸡毛菜，本想做个清炒鸡毛菜，回家上好豆翻菜谱，看到了上汤鸡毛菜，学着做了一下，味道很赞，连汤带菜全部吃光。(展开) ��

食材

主料

辅料

油适量
蒜 2瓣
高汤 1碗

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
先准备所有材料。海米洗净用温水泡一下。
2
鸡毛菜择去老叶，洗净，在盐水中浸泡15分钟。
3
火腿、咸鸭蛋切丁，蒜切沫。
4
锅内放油，先爆香蒜沫儿。
5
放入咸蛋丁、海米和火腿丁翻炒。
6
加入一碗高汤烧开。
7
下鸡毛菜煮熟。
8
将鸡毛菜捞出。
9
大火煮至汤粘稠。
10
将汤浇在鸡毛菜上即可。

小贴士

没有高汤也可以用清水。

来自品口 wangyoo2003 的作品

菜谱标签：火腿家常菜热菜汤夏季养生立夏

相关菜谱推荐

全部评论(0)条

您需要登录后才可以回帖登录|注册