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鸡粒炒玉米豌豆
鸡肉:鸡肉有温中益气,补精添髓,补虚益智的作用。
玉米:玉米含有丰富的钙质,而钙具有降血压的功效。科学家研究发现,成年男性每天吃1克钙质,6周后血压低压能降低9%。
豌豆:
1. 增强机体免疫功能:
豌豆中富含人体所需的各种营养物质,尤其是含有优质蛋白质,可以提高机体的抗病能力和康复能力。
2. 防癌治癌:
豌豆中富含胡萝卜素,食用后可防止人体致癌物质的合成,从而减少癌细胞的形成,降低人体癌症的发病率。
3. 通利大肠:
豌豆中富含粗纤维,能促进大肠蠕动,保持大便能畅,起到清洁大肠的作用。

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 鸡粒炒玉米豌豆步骤1
    1
    准备原材料:鸡腿肉,豌豆,玉米
  • 鸡粒炒玉米豌豆步骤2
    2
    玉米剥成粒,豌豆用开水焯下后,一起装在碗里
  • 鸡粒炒玉米豌豆步骤3
    3
    鸡腿肉切粒,用适量盐和嫩肉粉(生粉也可)抓匀,放置十分钟
  • 鸡粒炒玉米豌豆步骤4
    4
    锅里倒入花生油
  • 鸡粒炒玉米豌豆步骤5
    5
    炒到肉8成熟,倒入玉米和豌豆继续翻炒,倒入适量生抽、蚝油、盐(喜欢有汁的可以加点水翻炒)即可
  • 鸡粒炒玉米豌豆步骤6
    6
    油热后,倒入鸡肉翻炒
  • 鸡粒炒玉米豌豆步骤7
    7
    最后成品

小贴士

零技巧。
来自 品口 默默 的作品 
菜谱标签:鸡肉 家常菜 炒 炒锅 热菜

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