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芦笋培根卷

芦笋培根卷

�� 芦笋含有丰富的维生素，
具有人体所必需的各种氨基酸，
春季吃芦笋有益身体健康，
而且芦笋爽脆可口，
培根卷外焦里嫩，
再配上胡萝卜和金针菇，
这道菜绝对是春季养生第一选择。(展开) ��

食材

主料

芦笋 300克
培根 6片
胡萝卜 1根
金针菇 100克

辅料

油适量
起司 3片

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
先将芦笋切成段，胡萝卜切成丝；
2
将金针菇撕开，起司切成小片备用；
3
锅中烧水，吧金针菇、芦笋、胡萝卜丝依次焯水；
4
准备好培根，那起司片放在培根上，依次加入芦笋、金针菇、胡萝卜丝，然后卷起；
5
卷好的卷用牙签固定好；
6
锅中热油，吧培根卷煎至两面金黄；
7
培根卷成熟后，盛出，一份美味营养的培根芦笋卷就好了；

小贴士

芦笋和金针菇都是易熟的东西，只要将水烧开，烫个几秒就行了，不要过分烫熟，口感不好也没有卖相。

来自品口 nshukwrd 的作品

菜谱标签：胡萝卜家常菜快手菜早餐煎

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