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油面筋肉片炒白菜

油面筋肉片炒白菜

�� 喜欢吃油面筋，也喜欢剁椒白菜，加上老公喜欢吃的肉片，好下饭。(展开) ��

食材

主料

白菜 500g
油面筋 100g

辅料

剁椒少许
姜丝少许
葱丝少许
蒜片少许
肉片少许

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
油面筋用刀从中间切两瓣，备用。
2
白菜去掉边叶，切成方块，洗干净备用。
3
猪肉切片，加入一个鸡蛋和少许淀粉，抓匀，备用。
4
白菜、油豆腐、葱丝、姜丝、蒜片，准备工作完成。
5
热锅下油，肉片炒熟，盛出备用。
6
另起锅，油热下入葱丝、姜丝、蒜片，炸出香味。
7
下入油豆腐、白菜，放适量盐、胡椒粉、味极鲜，翻炒，加入剁椒翻炒，至菜熟入味，加入鸡精少许，码匀，盛出即可。

小贴士

无

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菜谱标签：白菜家常菜晚餐炒

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