莴笋口感鲜嫩,色泽淡绿,如同碧玉一般,制作菜肴可荤可素,可凉可热,口感爽脆。
其所含的丰富矿物质,对于高血压,和心脏病患者极为有益,而且还有消除紧张情绪,帮助睡眠的功效。
曾经在饭店吃过这道糖醋莴笋,喜欢上莴笋脆脆的嫩绿,带着酸酸甜甜的口感,是女士和孩子喜爱的口味。
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