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肉炒莴笋丁

肉炒莴笋丁

�� 莴笋肉厚，味道鲜美，营养丰富，从小我就喜欢吃，肉丁炒莴笋更是我的最爱，香香的拌饭很好吃。家常又美味哦。(展开) ��

食材

主料

红椒 1个
胡萝卜 100g
莴笋 400g
猪肉 200g

辅料

油适量
盐适量
大葱适量
姜适量
生抽适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
莴笋、胡萝卜去皮。红椒去籽
2
蔬菜都切成小丁
3
肉也切成小丁
4
锅中放油，爆香姜片
5
放入肉丁翻炒熟，加入葱花
6
放入胡萝卜稍微炒一会儿
7
放入莴笋丁翻炒
8
炒熟后加入红椒丁
9
再翻炒一会儿加入生抽
10
放入盐炒匀后出锅

小贴士

莴笋水分很大尽量不要放水煮

来自品口 nshukwrd 的作品

菜谱标签：莴笋家常菜私房菜春季冬季快手菜春季养生

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