牛肉丸是广东省潮汕地区有名的汉族小吃。牛肉丸来源于汉族中的客家菜。在清末及民国初期,卖牛肉丸的小贩大部分是客家人,他们挑着小担在汕头市挨街串巷叫卖。尤其是晚上,在韩堤路八角亭至中山公园后面的韩江一带,常有穿梭小舟,船头挂着一盏小灯,专为停泊在那里的客家货船供卖夜宵,专卖牛肉丸。20世纪40年代的新兴街一带饮食摊档甚多。改革开放以来,牛肉丸成为潮汕美食美名远扬,其中尤以用料上等口味正宗的牛肉丸著称。
浓汤面疙瘩火锅
老王请吃鸡莴笋烧牛肉丸
程程美食铺番茄煮牛肉丸
爱吃鱼的猫榨菜丝牛肉丸白菜汤
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爱吃鱼的猫牛丸蛋炒饭
老王请吃鸡咖喱牛肉丸饭
老王请吃鸡锅仔牛肉丸焖饭
老王请吃鸡牛丸面
爱屋及乌牛肉丸子煮土豆粉
美丽大声说简单美味牛肉丸河粉
美丽大声说香肠肉丸脆底披萨
LLL_111清炒生菜
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爱屋及乌浇汁生菜
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爱屋及乌蒜蓉生菜
爱吃鱼的猫洋葱生菜肚片
爱吃鱼的猫麻汁拌生菜
老王请吃鸡凯撒沙拉
老王请吃鸡生菜鸡蛋煎饼
老王请吃鸡蒜蓉炒生菜
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