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咖喱牛肉丸饭

老王请吃鸡

咖喱牛肉丸饭

�� 咖喱真是好东西，什么材料一锅煮熟就是很下饭，咖喱汁拌饭一级棒！(展开) ��

食材

主料

牛肉丸 100g
土豆 100g
胡萝卜 60g
洋葱 50g
咖喱 100g

辅料

米饭适量
油适量
盐适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
洋葱、胡萝卜、土豆切好备用，牛肉丸解冻；
2
炒锅下油烧热，倒下洋葱、胡萝卜煸炒；
3
牛肉丸解冻后一个切开为二边，放下一起翻炒；
4
再倒下洋葱一起炒均，炒香；
5
倒下热开水；
6
水煮沸后，放下咖喱；
7
煮至咖喱溶化后，转小火慢慢煮半小时，最后煮至汤汁粘稠关火，配饭一起食用即可。

小贴士

咖喱是百味的一种调料，所以不需要加其它调味料。

来自品口老王请吃鸡的作品

菜谱标签：饭冬季午餐咖喱味蒸饭

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