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咖喱鸡腿饭
鸡肉要热锅凉油,小火炒制

食材

主料
辅料
  • 海鲜酱油 适量
  • 食用油 适量
  • 2片
  • 料酒 适量
  • 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 咖喱鸡腿饭步骤1
    1
    鸡腿去皮去骨切小块,放盐,料酒,姜煨一下
  • 咖喱鸡腿饭步骤2
    2
    土豆胡萝卜洋葱切滚刀块
  • 咖喱鸡腿饭步骤3
    3
    热锅凉油
  • 咖喱鸡腿饭步骤4
    4
    鸡块小火炒至变色捞出
  • 咖喱鸡腿饭步骤5
    5
    把其它蔬菜放入锅中煸炒
  • 咖喱鸡腿饭步骤6
    6
    放入鸡块,加一点酱油
  • 咖喱鸡腿饭步骤7
    7
    加水小火煮十分钟
  • 咖喱鸡腿饭步骤8
    8
    加入咖喱块
  • 咖喱鸡腿饭步骤9
    9
    咖喱块搅匀,不然会糊住锅底
  • 咖喱鸡腿饭步骤10
    10
    在煮5分钟至粘稠
  • 咖喱鸡腿饭步骤11
    11
    小碗沾水后撑饭倒在盘中
  • 咖喱鸡腿饭步骤12
    12
    加入咖喱鸡腿就成了

小贴士

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菜谱标签:快手菜 咖喱味 盖浇饭 单身 家常菜 快手菜 热菜

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