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汕头牛肉丸生菜汤
汕头的肉丸非常好吃,有牛肉丸,猪肚丸,鱼丸,墨斗丸,都很有弹性很有嚼劲!

食材

主料
  • 牛肉丸 半斤
  • 生菜 适量
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 高汤 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 汕头牛肉丸生菜汤步骤1
    1
    牛肉丸洗好,
  • 汕头牛肉丸生菜汤步骤2
    2
    生菜洗好,
  • 汕头牛肉丸生菜汤步骤3
    3
    把高汤放下锅,煮开,
  • 汕头牛肉丸生菜汤步骤4
    4
    把牛肉放下去煮开,
  • 汕头牛肉丸生菜汤步骤5
    5
    把生菜放下去,
  • 汕头牛肉丸生菜汤步骤6
    6
    加适量油,
  • 汕头牛肉丸生菜汤步骤7
    7
    最后加盐调味就可以了~

小贴士

生菜放下去就马上要加点油,以保证生菜的清脆!
来自 品口 nshukwrd 的作品 
菜谱标签:生菜 午餐 家常菜 汤 煮

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