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咖喱牛肉盖饭

美丽大声说

咖喱牛肉盖饭

�� 这次用的是熟牛肉，比较方便省时省力。(展开) ��

食材

主料

熟牛肉 500g
土豆 500g
胡萝卜 500g
大米 500g

辅料

油适量
盐适量
酱油适量
咖喱粉 适量
葱适量
蒜适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备食材，熟牛肉切块，土豆，萝卜切块，葱蒜切粒
2
咖喱粉
3
油锅，下葱蒜粒炒出香味
4
加入萝卜土豆块炒一会儿
5
倒入熟的牛肉，加入适量盐，酱油，咖喱粉
6
炖至20分钟左右，土豆熟了即可
7
米饭焖熟，放上熟鸡蛋，盛上菜，浇上汁即可

小贴士

记住，牛肉用的是熟的

来自品口美丽大声说的作品

菜谱标签：大米午餐家常菜炖

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