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千张酸菜排骨汤

爱吃鱼的猫

千张酸菜排骨汤

�� 【千张酸菜排骨汤】家常的做法，酸爽好味道。。。(展开) ��

食材

主料

千张 95g
排骨 400g
酸菜 250g

辅料

料酒适量
盐适量
味精适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
食材：千张（已切开）、排骨（已清洗焯水）、酸菜（已切开）
2
将已切好的千张下入清水锅中焯开，捞出。
3
将已焯好的排骨下入高压锅中，加入一些清水。
4
加适量的料酒。
5
接着，盖上盖用中小火烧煮15分钟后关火。
6
焖至没气后开盖。
7
然后，合入切好的酸菜和焯好的千张翻动一下煮开煮上1——2分钟。
8
最后，加适量的盐。
9
加适量的味精。
10
调味翻匀，即成。

小贴士

无

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菜谱标签：汤下饭菜家常菜晚餐汤热菜煮高压锅

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