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【原创首发】番茄牛肉
这是儿子比较喜欢的盖饭,以前都是制作成咖喱味的,这次去超市看到了番茄味的,对于制作美食的我来说,试用新产品是我的强项,绝对要拿回家试试看。
味道很符合我家口味,儿子非常喜欢。

食材

主料
辅料
  • 番茄红烩调料 1/2盒
  • 食用油 适量
  • 米饭 100g
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 【原创首发】番茄牛肉步骤1
    1
    土豆一个削皮洗净备用。
  • 【原创首发】番茄牛肉步骤2
    2
    洋葱一个洗净备用。
  • 【原创首发】番茄牛肉步骤3
    3
    牛肉洗净,切大片备用。
  • 【原创首发】番茄牛肉步骤4
    4
    洋葱与土豆切小方块备用。
  • 【原创首发】番茄牛肉步骤5
    5
    番茄红烩调料一盒,此次制作半盒即可。
  • 【原创首发】番茄牛肉步骤6
    6
    炒锅放食用油,下入牛肉片煸炒至变色。
  • 【原创首发】番茄牛肉步骤7
    7
    下入土豆块和洋葱块翻炒。
  • 【原创首发】番茄牛肉步骤8
    8
    加入适量清水。
  • 【原创首发】番茄牛肉步骤9
    9
    放入调料块。
  • 【原创首发】番茄牛肉步骤10
    10
    用锅铲将调料块搅匀化开,盖上锅盖煮,中间注意搅动锅内食物,避免粘锅。
  • 【原创首发】番茄牛肉步骤11
    11
    煮至汤汁浓稠即可。
  • 【原创首发】番茄牛肉步骤12
    12
    米饭一碗,放在碗中压实,为了做造型用。
  • 【原创首发】番茄牛肉步骤13
    13
    将压实的米饭反扣在盘子里。
  • 【原创首发】番茄牛肉步骤14
    14
    浇上酱汁即可食用。

小贴士

调料块已经囊括了做菜所需的任何调料,不必再加入其它调料。
来自 品口 老王请吃鸡 的作品 
菜谱标签:饭 强筋健骨 番茄味 白领 祛寒 补血 补铁 贫血 饭

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