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洋葱蛋香馒头

洋葱蛋香馒头

�� 中午一个人吃饭，昨天还剩下一个馒头，于是便切成丁，用鸡蛋裹匀，搭配洋葱炒了炒，撒点作料，简单好吃又省事儿的午餐。(展开) ��

食材

主料

馒头 1个
鸡蛋 1个
洋葱 50g

辅料

油适量
盐适量
葱末适量
孜然适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
洋葱切丁
2
馒头切丁
3
磕入鸡蛋裹匀
4
坐锅、放油，爆香葱末
5
倒入馒头丁，炒酥
6
倒入洋葱，翻炒均匀
7
放盐、孜然，拌匀出锅
8
上桌喽

小贴士

可以撒点自己喜欢的作料。

来自品口飞翔de希望的作品

菜谱标签：馒头热菜炒白领

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