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南瓜猪肉馅包子

南瓜猪肉馅包子

�� 中医认为南瓜性温味甘，入脾、胃经。具有补中益气、消炎止痛、解毒杀虫的功能。可用于气虚乏力、肋间神经痛、疟疾、痢疾、驱蛔虫、支气管哮喘、糖尿病等症。
预防食管癌和胃癌，对防止结肠癌也有一定的功效，同时能帮助肝、肾功能的恢复，增强肝、肾细胞的再生能力。
促进胆汁分泌，免受粗糙食品刺激，加强胃肠蠕动，帮助食物消化。(展开) ��

食材

主料

南瓜 300g
猪肉 400g
面团 600g

辅料

油适量
盐适量
花椒粉 适量
黑胡椒粉 适量
大葱适量
蚝油适量
酱油适量
香油适量
鸡精适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备好馅料搅拌均匀
2
发好的面团揉匀排气
3
切成小剂子
4
擀成面片
5
将馅料包入做成圆包子
6
盖上拧干的湿布醒25分钟
7
锅内烧开水入锅蒸制
8
大约蒸25分钟左右即可

小贴士

蒸好后不要急着揭盖，再焖3-5分钟后取出包子

来自品口 wangyoo2003 的作品

菜谱标签：包子面食养胃包子蒸

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