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�� 包子，中国传统食品之一，价格便宜、实惠。包子通常是用面做皮，用菜、肉或糖等做馅儿。不带馅的则称作馒头。在江南的有些地区，馒头与包子是不分的，他们将带馅的包子称作肉馒头。包子一般是用面粉发酵做成的，大小依据馅心的大小有所不同，最小的可以称作小笼包，其他依次为中包、大包。常用馅心为肉、芝麻、豆沙、干菜肉等，出名的有广东叉烧包、上海灌汤包。我今天做的包子是用我喜欢的牛肉加上胡萝卜,到了秋天我们这都习惯储藏秋菜,我家也有这个习惯,光胡萝卜我就买了两十斤,呵呵!所以以后大家会经常看到我做的胡萝卜了,五毛钱一斤,又便宜又有营养,何乐而不为呢.(展开) ��