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蓝莓小蛋糕

蓝莓小蛋糕

�� 这款小蛋糕很适合做伴手礼，下午茶点心，做早餐等，口感也很好！老人孩子都喜欢吃呢。中间加了些蓝莓，非常的有营养，爆浆的效果很诱人。也可以用其它的水果，但都不能放的太多。(展开) ��

食材

主料

辅料

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
原料备用。
2
隔水融化的黄油和牛奶混合均匀。
3
全蛋加入砂糖。
4
打至颜色发白，提起打蛋器，蛋液缓慢滴下，且痕迹几秒都不会消失。
5
筛入低筋面粉。
6
充分搅拌均匀，然后倒入牛奶和黄油的混合液，从底部充分翻拌均匀。
7
然后倒入铺了油纸的模具中。
8
每个纸杯中丢入几颗蓝莓。
9
烤箱预热，上下火160度。（我用的是ACA/北美电器GT400家用烤箱，请根据自家烤箱做适当调整。)蛋糕放入倒数第二层，烤20分钟左右（烘烤时间适蛋糕大小做适当的调整）。
10
烤好的蛋糕取出放在晒网上晾凉即可食用。

小贴士

（烘烤时间适蛋糕大小做适当的调整）。

来自品口 GRcSXZPy 的作品

菜谱标签：蛋糕下午茶早餐甜品聚会蛋糕面食

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