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北海道吐司直接法

北海道吐司直接法

�� 最近我是超级超级的爱上了做面包啊，今天的北海道吐司真的是太给面子啊，方子简单，成功率高，做出的成品也是超级的好吃啊，亲们不妨试试哦！(展开) ��

食材

主料

辅料

盐 3-5g

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
将所有的食材加入面包桶中，液体，粉类最后是干酵母。
2
启动揉面程序，20分钟
3
前后总共揉面45分钟即可出膜，是不是还不错啊！
4
和好的面团整形，放入盆中置温暖处发酵
5
发酵至两倍大，手指粘干面粉插一下不会缩，不塌陷为最佳状态
6
取出面团排气，松弛
7
均匀分割成3份，擀成长蛇状，卷起，松弛15分钟
8
再次擀长卷起，放入吐司盒中再次发酵
9
发酵至8-9分满即可
10
烤箱180度预热十分钟，放入吐司盒，盖盖，40分钟即可出炉
11
掰开看看是满满的拉丝啊！
12
切片，撕着吃都是超级棒的哦！

小贴士

1、面包机不同，出膜时间不同，亲们可以自行调整。
2、吐司面包想要成功，手套膜是必须的，薄而且要有弹性！
3、因为这款面包加入了蛮多的淡奶油，所以无需黄油也可以软软哒！
4、烤箱温度自行调节！

来自品口 ADUPREce 的作品

菜谱标签：面包小吃甜品面包

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