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爱心型凤梨馅夹心挞饼

爱心型凤梨馅夹心挞饼

�� 用中秋做月饼剩下的凤梨馅做了这款爱心型凤梨馅夹心挞饼，这款饼干做法简单，口感酥脆。做之前先看一下小贴示。(展开) ��

食材

主料

低筋面粉 240g
黄油 156g
水 10g
盐 2g
红糖 35g

辅料

凤梨馅 适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
将面粉，红糖，盐放入盆中。
2
混合均匀后加入黄油和水。
3
用手将黄油、水、面粉搓匀并整成团。
4
装入保鲜袋里放冰箱冷藏30分钟。
5
冷藏后取出擀成薄片，用心型模具压出心形面皮。
6
将心型面皮小心的移到烤盘上。
7
在中间放入适量的凤梨馅。
8
表面压一片心型面皮。
9
用钗子在边缘处压上花纹。
10
放入提前预热的烤箱中进行烘烤，温度为170度，时间为23分钟。
11
烘烤结束后取出。
12
放在晾网上晾凉。
13
成品图。
14
味道不错。

小贴士

1. 为了避免饼皮擀开时粘擀面杖，可以在饼皮上覆盖一层保鲜膜。
2. 为了能够很容易的把压好的心型面皮移入烤盘，可以在面皮擀薄后再放入冰箱冷藏5分钟，这样压出来的心型面皮就容易移入烤盘了。

来自品口 LLL_111 的作品

菜谱标签：零食儿童零食烤箱下午茶

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