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红豆南瓜银耳羹
红豆,常食可以瘦身、减肥,南瓜也是不错的减肥食材。搭配炖煮银耳更,口感润甜、爽滑~~~

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 红豆南瓜银耳羹步骤1
    1
    准备好南瓜、红豆、银耳。
  • 红豆南瓜银耳羹步骤2
    2
    南瓜去皮、切小块备用。
  • 红豆南瓜银耳羹步骤3
    3
    红豆洗净、倒入饭煲,加入适量冷水炖至熟烂,盛起备用。
  • 红豆南瓜银耳羹步骤4
    4
    泡发的银耳,洗净撕小朵;倒入饭煲,加入冷水炖煮40分钟。
  • 红豆南瓜银耳羹步骤5
    5
    加入冰糖。
  • 红豆南瓜银耳羹步骤6
    6
    倒入南瓜。
  • 红豆南瓜银耳羹步骤7
    7
    加入炖煮好的红豆。
  • 红豆南瓜银耳羹步骤8
    8
    炖好的银耳羹盛入碗中,温热食用。

小贴士

1、红豆比较难煮,提前泡发要节约不少时间。
2、有条件将红豆打磨成泥状,口感更好。
来自 品口 lillian0630 的作品 
菜谱标签:羹 湿热质 煮 痰湿质 砂锅 羹 补血 贫血 阴虚质

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