客户端

菜谱

首页 食谱 食材 专辑 健康
您的位置:首页 > 菜谱大全 > 核桃冰淇淋
核桃冰淇淋
这种天气,吃冰淇淋,真的太爽了。

食材

主料
辅料
  • 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 核桃冰淇淋步骤1
    1
    鸡蛋 2个、奶油100ml、糖(根据自己口味增减)、核桃仁备用。
  • 核桃冰淇淋步骤2
    2
    两个鸡分离蛋清和蛋黄。
  • 核桃冰淇淋步骤3
    3
    核桃仁放入微波炉加热,然后放入料理机打碎。
  • 核桃冰淇淋步骤4
    4
    蛋清加几滴醋及分三次加入白糖打发。
  • 核桃冰淇淋步骤5
    5
    鲜奶油100ml打发至6,7成。
  • 核桃冰淇淋步骤6
    6
    打散的蛋黄倒入鲜奶油中
  • 核桃冰淇淋步骤7
    7
    轻轻拌匀。
  • 核桃冰淇淋步骤8
    8
    打发好的蛋青也倒入奶油糊中轻轻拌匀。
  • 核桃冰淇淋步骤9
    9
    放入保鲜盒内。
  • 核桃冰淇淋步骤10
    10
    拌好的冰激凌原液倒入容器中。冷冻12个小时以上,不需要搅拌。

小贴士

冷冻过程,无需搅拌。
来自 品口 快乐.每一天 的作品 
菜谱标签:冰品 下午茶 冰品 冻 夏季 甜品 香甜

相关菜谱推荐

全部评论()条

您需要登录后才可以回帖 登录|注册