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双腊炒莴笋
没胃口时来一点清爽小炒,喝粥,送饭都不错,双腊炒莴笋,双腊,就是腊肠和腊肉,各切一段混搭炒菜,口感香辣爽脆,好吃~

食材

主料
辅料
  • 适量
  • 蚝油 1汤匙
  • 鸡粉 1克
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

小贴士

腊肠、腊肉本身有很高盐分,整个菜不需要放盐,腊肠、腊肉先煮熟,一来可以去除烟熏味和杂质,二来减低咸度,煮熟后再用清水冲洗干净再切片。
来自 品口 redfree 的作品 
菜谱标签:湘菜 湘菜 炒锅 热菜 下饭菜 午餐 腊味

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