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菜心炒米粉

菜心炒米粉

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食材

主料

米粉 400g
菜心 250g
胡萝卜 100g

辅料

油适量
盐适量
酱油少许

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
排米粉用清水浸软
2
准备好菜心，胡萝卜
3
菜心摘段，洗净，胡萝卜刨丝
4
起油锅
5
放入菜心，加入盐翻炒
6
炒至菜心断生，盛起
7
放入胡萝卜丝，炒至断生
8
盛起
9
起油锅
10
加入米粉
11
加入菜心和胡萝卜丝，翻炒均匀
12
加入酱油
13
翻炒均匀
14
出锅

小贴士

浸米粉要用冷水

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菜谱标签：粤菜快手菜早餐清淡炒粤菜面食

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