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香菇番茄炒蛋

香菇番茄炒蛋

�� 儿子挺喜欢吃香菇的，家里正好只剩几个，不够用来做别的，正好就在番茄炒蛋时放上，别有一番风味。香菇切小块，好入味，吃起来也好吃。(展开) ��

食材

主料

香菇 100g
鸡蛋 100g
番茄 150g

辅料

油适量
盐适量
味极鲜 适量
葱花适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
锅里倒油，油热后先炒打散的鸡蛋。
2
另起一锅，油热后放葱花爆锅。
3
再放香菇碎，加少量味极鲜调味。
4
香菇炒一会后放番茄。
5
番茄炒至融化之后，放适量的盐调味，再放鸡蛋，翻炒均匀即可。

小贴士

香菇切小块，更易入味。

来自品口 TejUKCJa 的作品

菜谱标签：鲁菜原味家常菜快手菜热菜鲁菜

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