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西式牛排

西式牛排

�� 为要给在家里过的夫妻、情侣们来福利了，烛光晚餐虽然我们不能在外面享受，但是我们也可以自己给自己制作浪漫的烛光晚餐咯，做这道菜是为了情人节那天预热，试试自己手艺是不是当天能够展示，第一次尝试做西餐类型的菜谱，觉得还不错。(展开) ��

食材

主料

辅料

蒜米 1个
亦舒堂火麻油 8勺
黑胡椒 10g
蚝油 2勺
白糖 1勺
食盐适量
西兰花 半朵

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
蒜米切片，五花肉切成薄片。
2
番茄去皮切成丁。
3
牛肉切大片，放在面板上用肉锤或者刀背拍松，放入黑胡椒粉、蚝油、食盐腌制，腌30分钟。
4
在等腌制牛肉时间，就可以先做意大利面了，首先中火放入火麻油，再加入切丁的洋葱，再大火爆香洋葱味。
5
倒入五花肉和洋葱一起炒熟。
6
再倒入番茄炒匀，即可
7
调制中火，倒入已经用清水煮熟的意面，大概炒5分钟即可，放一勺盐即可出锅装盘。
8
倒入8勺亦舒堂火麻油，放入腌制好的牛排，根据自己爱好煎到多少成熟。要中小火慢慢煎。
9
再煎个蛋，和用水煮西兰花做装饰，装盘。美味的烛光晚餐就完成了。点上蜡烛就完美了。

小贴士

1.如果牛排味道不够，可以再搭上一点番茄酱或者柠檬，味道也不错哦。
2.我喜欢吃8成熟的牛肉，不要忘记为你的另外一半做他喜欢的多少成熟的牛排哦。

来自品口 57830716 的作品

菜谱标签：西餐西餐平底锅煎白领

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