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西红柿牛肉萝卜汤
冬天多喝一些汤汤水水可以补充身体的水份,让我们在这个干燥的季节也能舒适度过。牛肉中含有很多矿物质,利于人体的吸收,配上萝卜来煮汤喝,让人感到暖胃又暖身!这道汤的味道鲜美无比,喝后让人很回味!快快动手做吧!

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 西红柿牛肉萝卜汤步骤1
    1
    准备好调料
  • 西红柿牛肉萝卜汤步骤2
    2
    牛肉切块洗净
  • 西红柿牛肉萝卜汤步骤3
    3
    用开水焯一遍后捞出
  • 西红柿牛肉萝卜汤步骤4
    4
    胡萝卜、白萝卜切成滚刀块
  • 西红柿牛肉萝卜汤步骤5
    5
    西红柿切块
  • 西红柿牛肉萝卜汤步骤6
    6
    锅中放油爆香调料
  • 西红柿牛肉萝卜汤步骤7
    7
    把焯好水的牛肉倒入
  • 西红柿牛肉萝卜汤步骤8
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    加料酒后快速翻炒
  • 西红柿牛肉萝卜汤步骤9
    9
    放入西红柿
  • 西红柿牛肉萝卜汤步骤10
    10
    加一些盐调味
  • 西红柿牛肉萝卜汤步骤11
    11
    翻炒至西红柿出汤就关火
  • 西红柿牛肉萝卜汤步骤12
    12
    把炒好的牛肉倒入高压锅内
  • 西红柿牛肉萝卜汤步骤13
    13
    大火煮开后撇去浮沫
  • 西红柿牛肉萝卜汤步骤14
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    盖上盖后压十五分钟
  • 西红柿牛肉萝卜汤步骤15
    15
    然后开盖倒入胡萝卜和白萝卜
  • 西红柿牛肉萝卜汤步骤16
    16
    煮十分钟后关火,撒上香菜就可以了

小贴士

1牛肉一定要先焯水去除腥味
2放入萝卜后不要盖锅盖,让萝卜的气味自由挥发
来自 品口 57830716 的作品 
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