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三元迎春庆吉祥
昨天卓越网上买了一个挖球器,今天就来试验一下。
本来想做一个素烧三园,但是家里只有白萝卜和胡萝卜,青萝卜早就吃完了,凑不够三圆。看着果盘里的金桔,突然灵机一动,何不做一个“三圆迎春”呢;再说兔年马上就要到来了,小白兔最喜欢吃萝卜嘛!

食材

主料
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 三元迎春庆吉祥步骤1
    1
    白萝卜用挖球器挖成小球。
  • 三元迎春庆吉祥步骤2
    2
    胡萝卜用挖球器挖成小球。
  • 三元迎春庆吉祥步骤3
    3
    制作一个胡萝卜球底座。
  • 三元迎春庆吉祥步骤4
    4
    锅里加入高汤,我用的是排骨汤。
  • 三元迎春庆吉祥步骤5
    5
    加入白萝卜球、胡萝卜球和底座煮熟; 最后加入一个金桔煮三分钟,加少许盐,出锅。

小贴士

麦香之狐小贴士:
因为我用的是高汤,所以味道比较浓郁,就不用放过多的调料了。加入一个金桔,目的是让汁水别具一番风味。白萝卜和胡萝卜吃起来很爽口,总之我比较满意。
来自 品口 57830716 的作品 
菜谱标签:祛寒 小儿咳嗽 支气管炎 清肺化痰 炒 炒锅 祛寒 祛风散寒

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