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西兰花炒百合

西兰花炒百合

�� 特别喜欢吃新鲜百合，脆脆的，甜甜的，每次做的时候都想到百年好合这个词，O(∩_∩)O哈！每次想到都笑喷，可还是会想到。心有善念，所以自然时时刻刻念叨着。
百合和西兰花炒在一起，不需要太多配料，只需要蒜末和一勺蚝油，就可以特别清新美味。(展开) ��

食材

主料

新鲜百合 100g
西兰花 200g

辅料

橄榄油 适量
盐适量
蚝油 1勺
蒜末适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
新鲜百合择好，洗净，西兰花摘朵用盐水浸泡后洗净
2
准备配料：蚝油和蒜末
3
锅内烧开水
4
下西兰花焯水
5
沸水内滴入几滴油和加入一点盐，西兰花焯水后沥干水分待用
6
锅烧热，下适量的橄榄油
7
下蒜末，炒出香味
8
倒入焯过水的西兰花，翻炒几下
9
即可下百合，旺火煸炒
10
蚝油内加入少量的温水，倒入锅内
11
最后加入少量的盐调味即可
12
素食也美味

小贴士

1.百合很容易就熟，所以要慢下锅
2.焯蔬菜的水里要放些油与盐。焯好的蔬菜颜色好看。

来自品口 57830716 的作品

菜谱标签：滋阴家常菜炒提高免疫力增强免疫力滋阴滋阴润燥提神抗癌补硒

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