菜谱

首页食谱食材专辑健康

您的位置：首页 > 菜谱大全 > 芦笋煎蛋

芦笋煎蛋

芦笋煎蛋

�� 芦笋的营养价值很高，它含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质元素等，营养物质不但全面、搭配得当，而且含量比较高，是其他一些蔬菜和水果无法比拟的。而且口感也很好吃。就是北方比较少见，算是稀有菜品，好不容易碰到，几根就要十几元呢。(展开) ��

食材

主料

芦笋 2根
鸡蛋 1个
大虾 2个

辅料

油适量
盐适量
樱桃萝卜 1个

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
芦笋洗净，切掉老根，用削皮器轻削掉外皮。
2
锅里倒入少许油，放入煎熟，表面撒少许盐让其入味。
3
然后再打入一颗鸡蛋，表面撒少许盐。
4
最后同样将虾煎熟至表面变色，表面撒盐。
5
最后摆盘，点缀上切片的樱桃萝卜。
6
搭配果汁、水果，就是营养丰富的早餐，如果感觉吃不饱，可再配些主食。

小贴士

1.削皮器要用可以削薄的那种，薄薄的外皮去掉即可，用钝刀来削，芦笋就削没了。
2.食物在煎制的过程中就加入了少许盐，所以吃起来都很有味道。盐不可过重。

来自品口飞翔de希望的作品

菜谱标签：孕妇儿童孕妇早餐白领

相关菜谱推荐

全部评论(0)条

您需要登录后才可以回帖登录|注册