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砂锅牛腩汤

砂锅牛腩汤

�� 一般情况下，含有荤菜的汤都显得有点腻口，但是牛腩汤是个例外，加了胡萝卜洋葱番茄等蔬菜，不仅让汤更加美味，而且也解了油腻，让汤酸酸甜甜的非常好喝。(展开) ��

食材

主料

辅料

糖适量
盐适量
鸡精适量
洋葱半个

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
牛腩切大块
2
入沸水焯烫
3
取出后放进砂锅，加入葱姜蒜
4
倒入开水
5
加入10片左右山楂，大火煮开，小火2小时将牛腩炖软烂
6
胡萝卜洋葱和西红柿切块
7
土豆去皮切块
8
炖软的牛腩中的葱姜蒜和山楂片捞出不要，放入胡萝卜
9
放入土豆，煮软
10
胡萝卜和土豆煮软之后，放入洋葱略煮
11
最后加入番茄煮出红油，调入糖、盐和鸡精即可出锅

小贴士

放入山楂片可以让牛腩更容易炖软，味道也更好

来自品口飞翔de希望的作品

菜谱标签：孕妇汤酸甜孕晚期孕妇

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