菜谱

首页食谱食材专辑健康

您的位置：首页 > 菜谱大全 > 香酥炸虾

香酥炸虾

香酥炸虾

�� 炸虾不仅外皮很酥脆，里面的虾肉还是很软嫩的。朋友们想知道怎样炸虾及怎样炸虾好吃吗?下面就为大家介绍炸虾的做法。(展开) ��

食材

主料

虾 8只
生粉适量
鸡蛋 1个
面包糠 适量

辅料

盐 1g
胡椒粉 0.5g
料酒 5g
油适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备好原材料
2
虾剥去外壳，取出虾脑虾肠，清洗干净
3
处理好的虾放入盘内，加入料酒，盐
4
撒入胡椒粉
5
抓匀后放入冰箱腌制半个小时
6
腌制好的虾取出先裹上生粉
7
在裹上鸡蛋液
8
最后沾上面包糠，摆入盘子内
9
锅里放油，等油温5层热时，放入虾
10
炸至金黄色用漏勺取出
11
装入盘子，可以沾番茄酱或沙拉酱，也可以撒入孜然粉，口感都是不错的

小贴士

要小火慢炸，因为裹了面包糠很容易炸糊

来自品口 wangyoo2003 的作品

菜谱标签：儿童儿童小吃炸

相关菜谱推荐

全部评论(0)条

您需要登录后才可以回帖登录|注册