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无花果灯芯球瘦肉汤

无花果灯芯球瘦肉汤

�� 这是给儿子做的辅食，汤！
灯心球清心火，婴孩夜睡不宁使用最好；另外，无花果润肺，南北杏止咳化痰，此汤清甜不油腻，真的很适合小孩子饮用！当然，成年人也可以饮用，因为亚健康，夜睡等，加上现在秋天干燥，所以也一同滋润一下哈。(展开) ��

食材

主料

无花果 5颗
南北杏 30g
瘦肉 350g
灯芯球 2小把

辅料

盐适量
姜适量
新会陈皮 适量
蜜枣适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
瘦肉切厚片，并切姜三片备用；
2
灯芯球用清水洗一下备用；
3
南北杏，陈皮洗净，无花果和蜜枣洗净后切一下方便出味；
4
煲中注入约2L的水，冷水下瘦肉和姜片；水开后撇掉血沫；
5
下灯芯球，南北杏，无花果，陈皮和蜜枣等；
6
大火煮开后转小火煲约1个小时即可！（饮用时可随喜好加盐，个人认为可不加）

小贴士

此汤因为有无花果和蜜枣，会比较清甜，一岁以内的小孩子饮用最好不加盐！

来自品口 wangyoo2003 的作品

菜谱标签：幼儿痰湿质清热利咽一岁宝宝幼儿宝宝

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