菜谱

首页食谱食材专辑健康

您的位置：首页 > 菜谱大全 > 韭菜虾仁蛋

韭菜虾仁蛋

韭菜虾仁蛋

�� 韭菜味辛温补阳之品，具有温补肝肾，温中行气，散血解毒，保暖健胃的功效，老年人身体阳气渐衰，非常适合使用韭菜；虾仁也能补充优质蛋白质，能增强老年人的机体抵抗力。此菜非常适用老年人使用，为春季进补佳品。(展开) ��

食材

主料

韭菜 100g
鸡蛋 2个
虾仁 300g

辅料

盐 10g
味精 5g
油 50ml

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
韭菜洗净切段
2
将鸡蛋打碎，加入少许的盐搅拌均匀
3
锅内倒入油，加入蛋汁炒熟取出备用
4
再倒入油，放入虾仁、韭菜炒熟，加入盐、味精调味，再放入蛋一起拌炒均匀即可

小贴士

韭菜不要炒得太烂，以免影响颜色和味道

来自品口 57830716 的作品

菜谱标签：便秘便秘健脑益智家常菜晚餐炒炒锅白领

相关菜谱推荐

全部评论(0)条

您需要登录后才可以回帖登录|注册