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虾皮紫菜汤
姐姐给的几包紫菜吃都吃不完,上次给的我都扔了几包(败家啊),这次我只留两包,别再浪费了。虾皮紫菜蛋花汤真鲜美,儿子直叫好喝,能让他说好吃好喝的那才是真的好,嘴挑的很。

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 虾皮紫菜汤步骤1
    1
    鸡蛋和虾皮,鸡蛋只用一个。
  • 虾皮紫菜汤步骤2
    2
    紫菜泡发,然后清洗,多洗几遍,有细微的沙粒。
  • 虾皮紫菜汤步骤3
    3
    鸡蛋打液,虾皮也清洗干净。
  • 虾皮紫菜汤步骤4
    4
    锅中烧开水,加入紫菜和虾皮微煮2分钟。
  • 虾皮紫菜汤步骤5
    5
    然后倒入鸡蛋液。
  • 虾皮紫菜汤步骤6
    6
    为了味道鲜,我加了一点点芹菜叶,加入适量精盐即可。

小贴士

有小葱或者香菜也可以加入。
喜欢原汁原味的就不要加任何辅料了,只加盐即可。
来自 品口 57830716 的作品 
菜谱标签:感冒 保湿 儿童 增强免疫力 感冒 汤 老年人 补钙

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