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丝瓜肉碎鸡蛋汤

丝瓜肉碎鸡蛋汤

�� 记得我怀孕的时候，老公总是想方设法为我做好吃的，以保证我和胎儿的营养需求。当时也是夏季，有时候没有胃口，就会煮这个汤，做起来方法简单而且快速，味道很好哦！(展开) ��

食材

主料

丝瓜 200g
猪瘦肉 150g
鸡蛋 1个

辅料

油适量
盐适量
姜适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备好材料
2
丝瓜去皮后切小粒状
3
瘦肉剁碎
4
热锅下油，先炒1个鸡蛋
5
然后加入丝瓜粒，翻炒一下
6
加入清水与姜片
7
水烧开后，加入瘦肉碎，搅拌均匀，盖上盖子煮15分钟
8
最后加入适量盐即可

小贴士

丝瓜可以切大块状的，也可以切小粒状的，随个人喜好。切小些，喝汤的时候可以一起吃进去。

来自品口 57830716 的作品

菜谱标签：感冒汤感冒煮夏季炒锅口臭

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