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果味冬瓜排

果味冬瓜排

�� 冬瓜的营养价值
1、利尿消肿
冬瓜含维生素C较多，且钾盐含量高，钠盐含量较低，高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之，可达到消肿而不伤正气的作用。
2、减肥
冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖类转化为脂肪，加之冬瓜本身不含脂肪，热量不高，对于防止人体发胖具有重要意义，还可以有助于体形健美。
3、清热解暑
冬瓜性寒味甘，清热生津，僻暑除烦，在夏日服食尤为适宜。(展开) ��

食材

主料

冬瓜 250g
橙子 1个
鸡蛋 1个

辅料

干面粉 适量
盐适量
巧克力彩针 适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备所需材料。
2
将冬瓜去皮切成薄片，香橙取肉用料理机打成果汁。
3
鸡蛋加适量盐打成蛋液，准备适量干面粉。
4
将冬瓜片沾上蛋液。
5
再沾上干面粉。
6
将油烧热，放入冬瓜片炸至金黄色。
7
依次炸好，捞起沥干多余的油。
8
将炸好的冬瓜片摆盘。
9
果汁加少许盐倒入锅中煮开。
10
将煮开的果汁淋在冬瓜片上，撒上巧克力针即可。

小贴士

此菜最好趁热吃，凉后冬瓜软身就不好吃了。
冬瓜性寒凉，脾胃虚弱、肾脏虚寒、久病滑泄、阳虚肢冷者忌食。

来自品口 57830716 的作品

菜谱标签：感冒家常菜湿热质感冒炸夏季夏季菜谱脂肪肝炒锅

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