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甜椒炒肉

甜椒炒肉

�� 甜椒既可生食又可烹食，还具有明目、提高免疫力的作用。这道甜椒炒肉营养全面、口感丰富，非常好吃。(展开) ��

食材

主料

甜椒 1个
猪肉 300g
子姜 40g

辅料

油适量
酱油 2茶匙
食盐 1/2茶匙
味精适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
食材洗净
2
甜椒切丝，子姜、猪肉切片，瘦肉中放入水淀粉抓匀
3
锅中油烧热。将肥肉放入锅中煸出多余肥油
4
然后将瘦肉放入锅中，炒至变白。放入酱油，炒匀上色
5
放入子姜、甜椒，大火快炒至断生，
6
放入少许食盐、味精调味即可

小贴士

无

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菜谱标签：猪肉儿童午餐家常菜快手菜炒

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