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三鲜小馄饨#新鲜从这

三鲜小馄饨#新鲜从这

�� 早餐吃点小馄饨，营养又美味～(展开) ��

食材

主料

猪肉 200g
胡萝卜 30g
小馄饨皮 250g

辅料

盐适量
葱 2棵
料酒半汤勺
鸡精适量
麻油适量
河虾适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备食材
2
肉是超市就绞好的，胡萝卜切碎，河虾剥去壳，剁碎
3
加入盐和料酒
4
搅打至有黏性
5
取一张小馄饨皮，包入肉馅
6
随意捏成形
7
水烧开后，放入小馄饨，煮至浮起后，在烧一会就可以捞起了
8
碗里提前加入盐、葱花和鸡精
9
冲入汤水，倒入烧好的小馄饨，淋上麻油即可
10
成品

小贴士

小馄饨不易煮太久，否则会烂皮

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菜谱标签：猪肉早餐煮面食

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