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新疆牛肉抓饭
新疆牛肉手抓饭,在11月份做过了一次,女儿没吃着,因为牛肉手抓饭是新疆的特色,感觉这款牛肉手抓饭的搭配,有肉又有菜,营养均衡,也相当的美味。所以今天特意为女儿又做了一次。上次没加西红柿,而这次添加了西红柿,做出来之后,有种酸甜的味道,口感特别的好吃,是一款非常好的肉和蔬菜的组合,做出美味合一的牛肉手抓饭哦。

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

小贴士

1、大米最好提前淘洗洗净泡上30分钟为宜,水量要少于比平常焖饭的量,因为胡萝卜和西红柿中都含有水分。
2、最好用不粘锅来焖饭,这样不易糊锅,也可将菜炒好后转移到电饭锅里或蒸锅来焖,根据自己的情况而定吧。
来自 品口 GoodNight 的作品 
菜谱标签:牛肉 平底锅 新疆菜 晚餐 炒 炒锅

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