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五花肉粉丝煲

品口美食家

五花肉粉丝煲

�� 在饭店一般点个砂锅菜要好贵，尤其是带肉的，我就不明白为什么那么贵？自己在家随便做做也行。王家五这个红薯粉丝真不错，泡软后下锅煮上几分钟就熟了软了，因为下午做好饭就去接孩子了，晚上才吃，砂锅保温效果也好棒，吃晚饭时还温热着，粉丝吃起来很利口，丝毫没有泡成糊糊。(展开) ��

食材

主料

辅料

油适量
盐适量
八角适量
葱适量
姜适量
蒜适量
老抽适量
料酒适量
干辣椒 适量
香叶适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

小贴士

1.粉丝要选择比较粗的，不容易软烂的，提前泡过水后就煮的时间短些，没泡过水就多煮一会。
2.汤一定要加多些，因为粉丝特别容易吸水，否则做完以后一锅成稠的了。

来自品口品口美食家的作品

菜谱标签：五花肉宴请白领砂锅私房菜

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