菜谱

首页食谱食材专辑健康

您的位置：首页 > 菜谱大全 > 四宝面

四宝面

品口美食家

四宝面

�� 所谓的四宝就是指虾、鹌鹑蛋、腊肉、香菇，这四样东西搭配起来吃别有一番风味，尤其是跟面条一起，顿时让不起眼的面条变得高大上起来，这样一盆真材实料的面你能拒绝吗？(展开) ��

食材

主料

干面条 100g
虾 8只
鹌鹑蛋 4个
腊肉 4片
香菇 6朵

辅料

葱花适量
蒜泥适量
食盐 1勺
藤椒油 1勺
胡椒粉 半勺
味精 1勺
猪油 20g
熟芝麻 适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
备好食材，蒜切泥，葱切碎，香菇划十字，鹌鹑蛋提前煮熟，腊肉切片
2
用个小锅清水煮虾，加入拍破的老姜
3
再加一勺料酒去腥
4
另起一锅水倒入香菇一起煮！这个水可以用来煮面条的！所以可以多些水
5
取一个大碗，加入各种佐料
6
香菇煮的差不多时加入绿叶菜烫一下
7
加入适量面汤将猪油融化
8
先把绿叶菜捞起
9
下入面条大火开几滚，煮两分钟
10
小捞面条，然后将香菇摆放于面条上
11
再依次将虾，腊肉，鹌鹑蛋摆放好即可食用啦

小贴士

无

来自品口品口美食家的作品

菜谱标签：腊肉晚餐煮面食

相关菜谱推荐

全部评论(0)条

您需要登录后才可以回帖登录|注册