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芝士烫饭

芝士烫饭

�� 清晨走进厨房，清风奏响一首舒缓的乐曲，阳光照进一缕温馨的柔情，新的一天，早安！(展开) ��

食材

主料

米饭 1碗
芝士 1片
香菇 2朵
西红柿 1个
油菜 1颗
火腿 2片

辅料

油适量
盐 2g
胡椒粉 1g

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备剩米饭一碗，油菜，香菇，西红柿，芝士片，火腿
2
西红柿沸水烫下去皮
3
西红柿切丁，香菇切片
4
火腿切碎丁
5
平底锅少许底油，炒下西红柿和香菇
6
放入火腿丁同炒
7
添少许开水，
8
放入米饭
9
加2克左右的盐，炒匀
10
临出锅前加入油菜碎
11
油菜炒软即可出锅
12
将炒好的烫饭盛碗中，借着热气，将芝士片盖在上面，使之融化，撒少许胡椒粉即可

小贴士

青菜据个人喜好添加，芝士融化在米饭内，味香浓郁

来自品口 wangyoo2003 的作品

菜谱标签：火腿创意菜咸甜炒

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