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火腿汉堡包
小孩子非常喜欢吃汉堡包,早上时间比较紧就来一个简单的吧!面包要在前一晚做好,早上才做中间夹层。

食材

主料
辅料
  • 20g
  • 5g
  • 干酵母 5g
  • 蕃茄酱 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 火腿汉堡包步骤1
    1
    除火腿、鸡蛋黄外其它全部材料放入面包机进行和面、发面。
  • 火腿汉堡包步骤2
    2
    发酵完后,面团分成一块一块圆球状。
  • 火腿汉堡包步骤3
    3
    在面团上涂一层鸡蛋黄液。
  • 火腿汉堡包步骤4
    4
    放入烤箱,发酵40分钟,再180℃烤20分钟。
  • 火腿汉堡包步骤5
    5
    第二天早上,先蒸熟火腿,在面包中间切一刀。
  • 火腿汉堡包步骤6
    6
    面包放一层火腿,涂一层蕃茄酱,再放面包在上面就可以吃了。

小贴士

喜欢香煎的,火腿香煎不蒸可以。
来自 品口 wangyoo2003 的作品 
菜谱标签:火腿 早餐 烤 烤箱 白领 面食

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