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芝士焗饭

快乐.每一天

芝士焗饭

�� 一直想做焗饭，总是缺少关键的材料，材料齐全了、又拖着没做！今天天气不好，外面温度低，又下着雨！家里正好有一颗西兰花，这个天气就适合在家做做美味！(展开) ��

食材

主料

西兰花 半颗
香肠 1.5根
胡萝卜 半根
马苏里拉芝士 3大勺
米饭 1大碗

辅料

芝士 1片
黄油适量
盐适量
葱适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备好需要处理的食材
2
西兰花焯水后切成朵备用，焯水时可以少放点盐，这样西兰花吃起来更有味！或萝卜和香肠切丁
3
锅加热放入黄油融化开
4
放入葱丁炒香
5
放入香肠炒出油，也不要炒过了
6
放入胡萝卜丁一起翻炒
7
放入米饭一起翻炒均匀
8
加入少量盐翻炒
9
炒匀后转入碗内，不要装满
10
铺上焯水后的西兰花
11
再放入一点米饭铺均匀
12
均匀地铺上马苏里拉芝士
13
芝士片切成小片铺平后放入预热好的烤箱（烤箱200度预热10分钟）
14
烤箱200度加热10分钟，芝士融化就可以了！各烤箱不一样，时间温度根据自己的烤箱确定！烤的时候关注着、不要让芝士烤过了，烤焦了就功亏一篑了！多余的半颗西兰花加点调料可以作为小菜哦！

小贴士

可以不放芝士片，如果放芝士片，芝士片有咸度，炒饭时要适当的减少用盐量，否则会偏咸哦！

来自品口快乐.每一天的作品

菜谱标签：香肠午餐焗芝士味

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