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疙瘩汤

快乐.每一天

疙瘩汤

�� 美味的疙瘩汤，做法简单，用料十足，可以根据个人喜好随意的加入辅料，做个老人、孩子吃正合适，就是早上起来，也可以做一碗充作早饭，热热的汤面，让你一上午都胃暖暖的，精力十足。(展开) ��

食材

主料

面粉 150g
香肠半根
鸡蛋 2枚

辅料

油适量
盐适量
酱油适量
葱适量
小油菜 适量
姜适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
小油菜洗干净切段备用
2
想成切小滚刀块备用
3
葱姜适量切碎备用
4
取适量面粉慢慢加水和成疙瘩状
5
锅内刷干净倒入少许色拉油
6
油热后放入葱姜碎炒香
7
倒入适量开水，把香肠、油菜放入锅内，加入适量酱油调味，打入2枚鸡蛋
8
锅开后把面疙瘩用手淋入锅内
9
煮3-5分钟，最后放入精盐即可

小贴士

1.面疙瘩在炸锅添水后和就可以，不然时间长了可能粘在一起
2.淋入面疙瘩时一定要分散开放入，不能一股脑的倒进去，不然都粘在一起，成面饼了

来自品口快乐.每一天的作品

菜谱标签：香肠家常菜懒人食谱面食汤

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