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胡萝卜土豆鸡腿饼

胡萝卜土豆鸡腿饼

�� 还没有电饼铛的时候，看着亲们用电饼铛做出各种各样的美食，而且操作简单，方便实用，真的很吸引我，可想要一个了。于是，有了这台机器后，脑海里有很多要做的小食啊，首先从最简单的开始。这次做的是就地取材，都是平时冰箱里头经常存放的胡萝卜和土豆。就凑各做了这样一个饼，挺不错呢~(展开) ��

食材

主料

胡萝卜 50g
土豆 100g
鸡肉 100g
面粉 200g

辅料

油适量
盐适量
酱油适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
鸡腿肉，切长条状。用适量食盐、嫩肉粉、酱油、食用油腌制一会
2
土豆、胡萝卜刨丝
3
用清水清洗，晾干水份
4
面粉加入适量清水和成面团
5
擀成薄面皮
6
放上鸡腿肉、土豆丝、胡萝卜丝
7
两边两头都合起来
8
电饼铛上下盘都涂一层食用油。预热
9
放进包好的饼，加放少量清水
10
合上盖子煎4分钟左右
11
切开即可食用

小贴士

土豆刨丝后很容易变颜色。所以刨丝后马上用清水冲洗一下，然后晾干水份

来自品口默默的作品

菜谱标签：鸡肉食材早餐煎小吃冬季下午茶夜宵春季养生

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