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香菇竹笋鸡翅煲

香菇竹笋鸡翅煲

�� 鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等，对于血管、皮肤及内脏颇具效果。翅膀内所含大量的维生素A，远超过青椒。对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育、精子的生成和胎儿的生长发育都是必需的。(展开) ��

食材

主料

鸡翅 800g
竹笋 200g
香菇 200g

辅料

油适量
盐适量
花椒适量
姜适量
蒜适量
干红椒 适量
芹菜适量
葱适量
鸡精适量
豆瓣适量
生抽适量
蚝油适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备材料
2
锅中起油
3
加入花椒，盐，姜，蒜，干红椒，豆办炒出红油
4
加入鸡翅
5
加水
6
加入生抽，蚝油大火烧开
7
加盖转小火闷30分钟
8
闷软加竹笋收汁
9
加葱加芹菜杆，鸡精
10
关火洒芹菜叶

小贴士

砂锅煲特香

来自品口默默的作品

菜谱标签：鸡翅砂锅脂肪肝

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