菜谱

首页食谱食材专辑健康

您的位置：首页 > 菜谱大全 > 滑鸡煲

滑鸡煲

滑鸡煲

�� 其实和红烧鸡大致也相同，只是鸡煲是在砂锅内似这种煲里完成的，放入红辣椒一是颜色好看，二是辣味比较下饭。(展开) ��

食材

主料

鸡腿 500g
洋葱 1个
红辣椒 1个
青辣椒 1个

辅料

姜 4片
盐适量
黑胡椒 适量
老抽 1汤勺
白砂糖 2g
黄酒 1汤勺

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
鸡腿切块
2
洗净后过一次水
3
放入老抽，白砂糖，盐拌均匀，腌半小时
4
洋葱，青和辣椒都切成块
5
将油放入锅中，锅烧热后将洋葱和姜放入煸炒出香味，(此步骤照片无法上传)在将腌好的鸡块放入锅中，翻炒片刻
6
调入黄酒
7
放入青红辣椒翻炒
8
出锅前，撒上胡椒粉即可
9
成品

小贴士

不喜欢吃辣的可以不放辣椒

来自品口默默的作品

菜谱标签：鸡腿下酒菜家常菜红烧

相关菜谱推荐

全部评论(0)条

您需要登录后才可以回帖登录|注册