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鸡腿时蔬卷

鸡腿时蔬卷

�� 很好吃的一道菜，宴客也有面子。(展开) ��

食材

主料

鸡腿 2个
胡萝卜 100g
蕨菜 100g

辅料

一品鲜酱油 3勺
蚝油 2少
糖 1勺
黑胡椒粉 1匙
料酒 0.5勺
盐 1匙
味精 0.5匙

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备两鸡腿清洗干净备用
2
将鸡腿内的骨头剔出，不要将外面的鸡皮刮破，要注意手的安全。
3
将鸡腿肉比较厚的肉肉用刀背捶散使鸡皮上的肉肉均匀
4
鸡腿放入容器加入准备好的所有调料
5
用手将鸡腿和调料拌匀腌制一小时
6
胡萝卜和蕨菜清洗干净切条备用
7
腌制好的鸡腿肉肉平铺在菜板上，把蕨菜和胡萝卜放在中间，蔬菜要比鸡腿短一些在烤制的时候肉肉会收缩哦
8
鸡腿紧紧的卷起来
9
卷紧的鸡腿放在锡纸上
10
用锡纸紧紧的裹紧卷好的鸡腿两头拧紧
11
烤箱上下火250度烤制30分钟
12
香喷喷的烤鸡腿卷出炉喽早就听到烤制时劈里啪啦的响声好诱人哦
13
等鸡腿凉了就可以打开切片摆入盘中
14
加上香菜叶装饰一下就觉得更加养眼哦
15
这道美味佳肴是在什么时候都可以让亲们动心的一款美味
16
我已经没有控制力了在切的时候就偷偷吃了一块简直是回味无穷啊
17
再配上冰镇啤酒或是浓香的红酒就更加无敌了
18
一上桌就得到了大家的好评好开心哦！

小贴士

无

来自品口默默的作品

菜谱标签：鸡腿咸香宴请烤烤箱私房菜

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